Matjungelen

 

 

 

Matjungelen er et aktivitetsprogram for barnehage og SFO der barn kan leke og lære om mat som er bra for kroppen og kloden.

Matjungelen er et gratis aktivitetsprogram for barnehage og SFO som skaper engasjement og nysgjerrighet rundt matens betydning for helse og miljø. Barna får oppdage en jungel av mat, de får rom til å utforske ulike råvarer og smaker, og oppleve matglede i fellesskap. På sikt kan barna også bli endringsagenter som bruker engasjementet sitt til å påvirke andre rundt seg til å ta gode matvalg for kroppen og kloden.

En jungel av aktiviteter

Matjungelen er en gavepakke av lekent og lærerikt innhold for barn og voksne i barnehage og SFO. Innholdet omfatter både aktivitetsopplegg til bruk sammen med barna, kompetanseheving for ansatte, oppskrifter og verktøy. Aktivitetsoppleggene for barna er lekpreget og fleksible og dekker områder som mat fra jord til bord, matkultur, mat- og måltidsglede, matmot og mat i sesong.

Utviklet på oppdrag fra Helsedirektoratet

Matjungelen er utviklet på oppdrag fra Helsedirektoratet som ledd i oppfølging av Nasjonal handlingsplan for bedre kosthold. Programmet er også forankret hos Utdanningsdirektoratet som kvalitetssikret støttemateriell til rammeplanen. Matjungelen er utviklet og driftet av Folkelig, i partnerskap med Opplysningskontoret for frukt og grønt, Høgskolen på Vestlandet og Nasjonalt senter for mat, helse og fysisk aktivitet.

Matjungelen vokser

Matjungelen startet som et pilotprosjekt i 2017 og ble rullet ut nasjonalt i 2019. I 2021 ble også Matjungelen for barnehage lansert . I dag er Matjungelen etablert som et landsdekkende tilbud for både barnehager og SFO. Aktivitetsprogrammet er etablert i store og små barnehager og SFO over hele landet, i alle fylker.

Resultater

Prosjektet evalueres jevnlig i samarbeid med Høyskolen på Vestlandet. Resultater viser blant annet at:

• 83% av personalet i barnehage og SFO oppgir at de er fornøyd eller svært fornøyd med Matjungelen
• 76% av barnehageansatte mener at Matjungelen i stor eller svært stor grad er nyttig for arbeid med rammeplanen.
• 75% av SFO-personalet oppgir at de har fått økt fokus på frukt og grønt i matserveringen, 70% når det gjelder fullkorn, 61% for fisk og sjømat, som følge av å delta i Matjungelen.
• 68% av SFO-personalet oppgir økt fokus på matredding som følge av å delta i Matjungelen
• 67% av SFO-personalet oppgir økt fokus på å involvere barna i matlagingsaktiviteter som følge av å delta i Matjungelen.
• 67% av SFO-personalet oppgir at Matjungelen i stor eller svært stor grad bidrar til økt engasjement og nysgjerrighet for mat, helse og miljø hos barna.

Sving deg inn på nettsidene og utforsk Matjungelen videre der.

Lær mer på www.matjungelen.no